"Жас маман 2022"

В рамках проекта "Жас маман" на базе "Центра компетенции" 1-2 марта в КГП на ПХВ "Павлодарский технологический колледж" прошёл мастер-класс для педагогов и мастеров производственного обучение организации технического и профессионального образования Павлодарской области по специальности "Организация питания ". Тема мастер - класса "Использование современного инновационного оборудования по стандартам Worldskills".
В мероприятии приняли участие мастер производственного обучения Анциферова И. В. и студентка 2 курса Мокроусова Юлия. В ходе мастер-класса продемонстрированы современные способы приготовления и подачи горячих блюд, закусок из морепродуктов и мяса, а также возможности использования инновационного оборудования. В содержании мастер - классе участникам предлагалось приготовить : овощной крем-суп; основное блюдо с мясом и зеленью; горячее блюдо из рыбы со специями ; фруктовый десерт с орехами и ягодами.
По окончанию мастер-класса всем участникам были выданы сертификаты.